Cotton Ball Another Bloody IPA. Wo Indian Pale Ale draufsteht, sollte auch IPA drin sein und genau das zeigt sich bereits der Nase, bevor man den ersten Schluck getrunken hat, dem Glas entspringt ein heftiger Geruch von Grapefruit, geil! Man freut sich auf den ersten Schluck und wird gleich wieder überrascht, es schmeckt ordentlich nach einem Pale Ale aber das mit einer sehr herben Note, wie ich es bis dato nicht kannte. Verrückt, mag ich sonst herbe Biere nicht so, hier trägt das Herbe das Bier zu einem ausgewogenen Genuss, da kann man schon mal ne 1- geben.
Bier irisches
Guinness Extra Stout
Hachja, das kennt wohl jeder und jeder verbindet Irland mit Guinness. Geht mir ja auch so. Zum Shepherd’s Pie gab’s heute ein Guinness Extra Stout. Es schmeckt und riecht stark nach herber Zartbitterschokolade. Die Farbe ist heftig dunkel, die Schaumkrone hat eine malzige Farbe. Irgendwie fehlt nur noch der Pub. Note 2