Menabrea Bionda , das klingt wie Lamborghini Murciélago, Spaghetti Bolognese, Pasta, Pizza… Italien halt. Und richtig, das hier ist ein Premium Lager aus Italien. Sieht aus wie Apfelsaft, riecht leicht nach Bierdose, ist sehr spritzig und schmeckt dezent bitter. Hätte sie den Mais beim Brauen weggelassen, wäre es garantiert ein gutes Bier geworden. Auf jeden Fall können die kleinen Italiener aber besseres Bier brauen, als die Franzosen. Note 3+ und Grüße an Mama! 😉
„Spaniens Himmel breitet seine Sterne…“ Irgendwie ging das Lied wohl so. Ja, man kann sich vorstellen unter Spaniens Himmel dieses Lager von Cerveses Moritz SA zu trinken. Nur liebe Bierbrauer aus Barcelona, was macht der Reis im Bier? Eigenartige Zutat für ein Bier, das am Ende wohlschmeckend eine Note 2 bekommt. Riecht fruchtig und läuft, was will man mehr, in Spanien?
Mein Freund Torsten war mal wieder in Bulgarien und hat mir wieder was zum testen mitgebracht. Kamenitza 1881 Lager Beer. Wenn ich es richtig verstanden habe, ist es Bulgariens zweitgrößte Brauerei. Farblich kann es mit jedem deutschen Hell mithalten, gefällt mir ausgesprochen gut, die Nase empfängt Frische, wenn auch sehr zahrt. Der Geschmack ist dezent, zurückhaltend, nicht negativ, angenehm. Wenig Säure macht es süffig. Für ein Lager zu mild, die 4,4% scheinen sich auf das Gesamtbild auszuwirken. Alles zusammen funktioniert irgendwie, Note 2-.