Bier Maibock

Einbecker Mai-Ur-Bock. Irgendwie stellt man sich wohl so ein Maibock vor. Etwas unrund aber gut. Honiggelb bis bernsteinfarben liegt es im Glas, die Schaumkrone ist rasch weg, doch das macht nix, warum auch immer hat man dadurch das Gefühl, etwas Erfrischendes zu trinken. Malzig mit etwas süßem Honig, sprudelt es auf der Zunge und gibt im Abgang noch eine leichte Alkoholnote mit auf dem Weg. Uns hat es recht gut geschmeckt und wir einigen uns auf eine Note 2-.

Der Hirschbräu Doppel-Hirsch Maibock weiß nicht so richtig zu überzeugen. Auf jede Frage dazu kann man mit Malzbonbon antworten. Es sei denn, man fragt nach zehn Minuten nochmal, dann lautet die Antwort: Etwas dünn. Alles in allem eine Note 2-

Wir haben hier ein Hohenthanner Maibock. Bis jetzt das beste Bier aus der Hohenthanner Schlossbrauerei. Riecht und schmeckt wie ein Apfelsinenlimonadebier, mir fällt gerade nix anderes ein, nur im Abgang kommt eine Hopfennote durch und kurz vor Ende des Glases merkt man erst einen heftigen Alkoholstoss. Kühlschrankkalt ist es sehr, sehr erfrischend und bekommt eine Note 1.

Wow, wow, wow, liebe Österreicher, braut mehr Maibock! Immer wieder wisst Ihr zu überraschen, mal besonders schlecht, mal besonders positiv! Was ich heute Euch zu verdanken habe, ist kurz gesagt geil! Alles was Ihr so schön auf Eure Flasche geschrieben habt, findet man in der Flasche! Ja, Schaitl Maibock ist eine Liebeserklärung! Auch wenn es eher an ein Indian Pale Ale erinnert, Ihr habt gezaubert! Golden, prickelnd im Glas, Grapefruit in der Nase, im Antrunk vermischt sich Grapefruit mit reifer Banane und erfrischendes Nass ergießt sich in den Rachen. Es schmeckt sehr gut, auch wenn es so garkein Maibock zu sein scheint. Auf gute Nachbarschaft, Note 1-

Ein Bier aus Nordrhein-Westfalen, hatte ich sowas schon mal? Ich weiß es nicht, doch auf jeden Fall hatte ich noch kein Barre Maibock. Ein sehr merkwürdiges Bier, es ist recht hell, riecht süßlich-malzig, schmeckt im Antrunk malzig, im Gaumen nach Brandy und im Rachen nach Costas Ouzo für die guten Freunde. Das Süßliche bleibt auf der Lippe, das Malzige verliert mit der Zeit und zum Schluss bleibt das Gefühl, einen heftigen Weinbrand zu kippen. Lustiges Gesöff, Note 2-

So nett, beim Getränkehändler meines Vertrauens hab es zum Hofbräu Maibock gleich noch passende Nostalgiegläser dazu und so fließt mir das bernsteinfarbene Gebräu durch die Kehle und die Nase atmet dabei diesen süßlichen Karamellgeruch! Herrliche Komposition! Malzig-karamelliger Geschmack ohne Säure, mit einer ganz leichten Bitternote. Böse gefährlich, die 7,2% Alkohol werden vom lieblichen Geschmack negieret. Also bewusst trinken. Ein Bier was zwischen Lagerfeuer, Fußballgucken und Feierabend passt. Note 2