Steam Brew German Red. Eichbaum serviert uns hier ein Craft Beer, welches irgendwie Erdbeere ist. Erdbeergeruch, Erdbeerbowle im Antrunk und dann einen kräftigen Erdbeerschnaps im Abgang. Ob man das will, muss jeder selbst entscheiden. Mal zwischendurch ist es ganz lustig, Note 2-
Steam Brew Imperial IPA. Dieses Bier, aus der Privatbrauerei Eichbaum GmbH in Mannheim, weiß zu gefallen. Voll Grapefruit in der Nase und im Geschmack, es schmeckt nach Sommer, Strand, Liegestuhl und Pigmente haschen, bis man den Alkohol entdeckt, mehr als eins geht dann nicht. Note 2+
Ich habe so liebe Nachbarn oder ich bin so lieb! Egal, jedenfalls habe ich heute das wohl beste Craft Beer, welches ich bis jetzt genießen durfte, mitgebracht bekommen. Glastonbury Craft Beer Festivale Special Winter Edition aus der Grafschaft Somerset. Noch noch nie hat ein Bier solche Emotionen und Erinnerungen in mir geweckt, wie dieses. Innerhalb von Sekunden ist man auf einem Weihnachtsmarkt und es riecht nach Apfelsine, nicht nach Orange, in großen Punsch-Töpfen, einmal dran genippt, befindet man sich im heimischen Wohnzimmer der 80er Jahre und getrocknete Apfelsinenscheiben hängen als Schmuck am Baum oder stecken neben der Kerze am Weihnachtsgesteck. Verstärkt wird dieser Eindruck noch durch die Farbe dieses göttlichen Gesöffs und der Haptik der Flasche. Es ist von allem genau die richtige Dosierung vorhanden, genug Aromen um zu merken, es ist ein Craft Beer, genug Würze um als Bier zu gelten und nicht als Damengetränkt vom Tisch gestellt zu werden, genug Sprudel um erfrischend auf der Zunge zu zergehen und süffig im Rachen zu verschwinden.
God bless England.
God save the Queen.
God save this beer!
Note 1