Shepherd Pie mit kanadischen Wurzeln

Shepherd Pie mit kanadischen Wurzeln
Shepherd Pie mit kanadischen Wurzeln

Neue Version eines Shepherd Pies aus dem Dutch Oven. Ähnelt der kanadischen Version, mit Karotten. Okay, ich habe gleich komplettes Suppengrün verwendet und wieder Frischkäse zwischen Gemüse und Kartoffelbrei gemacht. So geil, wenn man über dem Feuer erst Zwiebeln und Hack, dann das Gemüse anbrät und nach dem Kartoffelbrei nur noch den Deckel auflegen muss. Man fühlt sich schon ein wenig wie ein Siedler oder Goldschürfer…