Püls-Bräu Flechterla Zwick‘l. Kein schlechtes, jedoch etwas durchschnittliches Kellerbier, welches mit einem sehr festen Schaum daherkommt. Leider ist der Abgang recht flach, dadurch nur eine Note 2-.
Zwick’l
Aldersbacher 1268er Zwickl
Aldersbacher 1268er Zwickl. Es wurde schon beim Eingießen klar, es wird nicht unser Bier sein, zu sehr roch es nach Alkohol, so nach Glühweinbude. Es schmeckte auch irgendwie nach kaltem Glühwein. Ein Zwickl ist das nicht, Note 3.
Grazer Zwickl
Greizer Zwickl. Der Osten rockt! Das helle, infiltrierte Kellerbier hätte ich geschmacklich eher nach Oberfranken, als nach Thüringen gesteckt, ob es damit zusammenhängt, dass eine Brauerei aus Kulmbacher mal Anteilseigner war, führt wohl ins Reich der Spekulationen. Auf jeden Fall hat hier die Privatbrauerei ein sehr süffiges, leicht süßlich und doch würziges Bier hergestellt, was zugefallen weiß. Note 2+
Herrnbräu Zwickl
Herrnbräu Zwickel aus Ingolstadt. N Audi-Bier? So sportlich Premium? Sportlich nein, Premium schon n bisschen. Trüb und dunkelgelb schimmert es im Glas, die Blume verschwindet recht schnell, dafür atmet man viel Malz. Im Antrunk süßmalzig, am Gaumen etwas flach, ausgewogen herb im Abgang, wohlschmeckend mit wenig Sprudel. Note 2
Zwick’l
Fränkisches Zwick’l, naturbelassen, trüb, unfiltriert, schneekalt zum Wintergrillen. Bedarf es keine Erklärung, Note 1.