Aus Teriyaki Sauce, etwas Weißwein, Hong und Zitrone rühren wir uns eine Marinade an, in die wird der Kabeljau gelegt und bestrichen. So eine Stunde ziehen lassen. Mit geviertelten Tomaten und halbierten Porreestücken anbraten und wenden, ist er gar kommt er mit Reis oder Risoninudeln oder Reis auf den Teller. Sehr lecker!
