Altbrötchenomlett. Resteverwertung am Morgen. Brötchen in Scheiben schneiden und in Butter anbraten und dabei mit Olivenöl übergießen, wenden und gewürfelte Salami dazugeben und mit verquirlter Ei-Milch übergießen, Käse darüberhobeln und wenn der schmilzt, das Ganze stürzen. Wohl bekomm‘s!