Kuchlbauer Alte Liebe Dunkle Weiße. Erstaunlich, keine Banane im Geruch, keine Banane im Geschmack, sondern Vanille in der Nase und Vanillesoße mit Schokopudding am Gaumen, wow! Klingt komisch, ist aber absolut geil! Etwas leicht gehalten, dadurch lautet die Devise: NIMM ZWEI! Passt zum Sommer, Note 1-
Plank-Bier Hefeweizen. Oh mein Gott, da stößt doch glatt eine kleine Brauerei im Laabertal in den Olymp der Weißbiere vor! Schon beim Eingießen weiß man, das ist geil! Akazienhonigfarbeneabwaschwassertrübe mit leicht angebräunten Schaum, jeder Weintrinker fragt sich gerade was das soll, jeder Weißbierliebhaber weiß was gemeint ist. Geil! Banane in der Nase, Banane über die ganze Bandbreite im Mund, genau das richtige Maß an Sprudel, erfrischend zur Note 1! Glückwunsch!
Zillertal Weißbier Dunkel! Schon in der Nase bekommt man Kaffee- und Kakaoaromen, diese setzen sich mit einer angenehmen Fruchtigkeit beim Geschmack von Antrunk bis zum Abgang fort. Note 1. Das helle Weizen verliert da eindeutig im direkten Vergleich.
Bischofshof Weizen. Ein Weizen für heiße Tage, im Antrunk spritzig, zitronig, erfrischend. Im Abgang kommt leicht die typische Banane. Schön gemacht. Note 2+
Gutmann Alkoholfreies Hefeweizen. Den direkten Vergleich zum Hefeweizen kann es natürlich nicht bestehen aber unter den alkoholfreien Bieren ist es ganz oben, Note 2-
Kauzen Winter Weisse. Ein dunkler Weizen-Bock, der herrlich zur heutigen Wintersonne passt. Endlich wieder Temperaturen im unteren Plusbereich, leicht malziger Geruch, im Antrunk ein Weizen, welches sich am Gaumen zum Bock wandelt und im Abgang etwas leichtschokoladiges hat. Note 2+
Hirsch Hefe Weisse. 2016 mit European Beer Star ausgezeichnet. Naja, ich geh da nicht ganz mit, jedenfalls 2017 nicht. Es schmeckt wie ein Weißbier, doch eher wie ein sommerliches, kalorienreduziertes Weißbier. Es ist alles da, doch alles sehr mild gehalten, das raubt dem Bier den Charakter, Schade, Note 2.
Heute treten wir mal den Beweis an, dass ein Craftbier nicht dieses furchtbar bittere Gesöff der freizeitbrauenden Studentenschaft sein muss, welche sich gegenseitig in Ungenießbarkeit übertreffen mag. Blau Weisse Hallertauer Craftbier, gebraut nach dem Bayrischen Reinheitsgebot weiß durchweg zu gefallen. Hefetrüb, Orangengeruch, Bananengeschmack, wunderbar, so muss ein Bier schmecken! Glatte Note 1
Jacob naturtrübes Weissbier nach bayrischem Reinheitsgebot. Die Bodenwöhrer Weißbierspezialität erhält von mir eine Note 1-. Es schmeckt richtig gut, bananig mit einer leicht hopfigen Note, recht stimmig, doch so ganz reicht es zum Jubelschrei halt nicht. Auf jeden Fall ist das Bier eine Kaufempfehlung wert. Gab es im Getränkemarkt im Portitz-Center.
Ein Bier mit einer Legende dahinter. Hiasl war wohl ein bayrischer Robin Hood und das Bier ist ihm gewidmet, dafür gibt es einen Bonuspunkt und somit eine Note 1-. Bayrischer Hiasl ist ein naturbelassenes Weizen, welches einen Duft nach reifer Banane verströmt. Trüb und mit langanhaltendem Schaum, süffig und fruchtig weiß es dem Trinkenden zu gefallen, bleibt dabei aber etwas blass. Darum hätte ich ihm eine Note 2+ gegeben, doch die Story dahinter ist so unterhaltsam, dass es zu einer Aufwertung reicht. Prost!