Ayinger Altbairisch Dunkel unfiltriert. Die Nase bekommt Kakao und der Gaumen einen volle Dröhnung Malz, ein Kehlerunterlaufbier vom Feinsten. Note 2+
Ayinger Bairisch Dunkel
Bier
Tölzer Hell
Tölzer Hell. Das zweite Türchen am Bieradventskalender geht auf und ein nettes Bierchen kommt zum Vorschein. Das Hell riecht und schmeckt durchweg nach grünen Weintrauben, nicht ganz so süß wie die aus diesem Sommer, etwas dezenter, vollkommen lecker und sehr süffig. Die Konsistenz erinnert ein wenig an Apfelschorle, von uns eine Note 1-
Erl Hell
Erl Hell. Ein Bier, welches wunderbar zu Hähnchen passt. Das Hell, welches nach Apfel im Antrunk und am Gaumen schmeckt und sich im Abgang in ein hopfiges Pils wandelt, weiß zu gefallen. Herrlich ist der geringe Sprudel, was es sehr süffig macht. Von uns eine Note 2+
Zwönitzer Pilsner
Zwönitzer Pilsner. Ein angenehmes Pilsner, welches auch dem Hell-Trinker schmeckt. Malzige Aromen in der Nase und im Antrunk, laufen in einem mildherben Abgang die Kehle herab. Glatt ne Note 2.
Störtebeker Stark-Bier
Störtebeker Stark-Bier. Ein Begriff erklärt dem Ossi alles: Muggefugmitherrenschokoladebier. Note 1
Baisinger Teufelsbock
Baisinger Teufelsbock. Keine Sorge, der Teufel reitet hier keinen Bock, dafür ist es viel zu zart. Das helle Bockbier riecht nach kaltem Glühwein und schmeckt nach Punsch mit Amaretto und das aber nicht aufdringlich, sondern recht weich und zurückhaltend. Ein angenehmes Bock, Note 2
Schneider Weisse TAP1
Schneider Weisse TAP1 – Meine helle Weisse. Es riecht nach Sommer, es schmeckt nach Apfel-Birnen-Aprikosen-Kompott, ist einen Tick zu seicht, traut sich nicht zu zeigen, welche Aromen in ihm stecken, so n Frauensommerbier. Note 2+
Kitzmann Kellerbier
Kitzmann Kellerbier 1904. Machen wir es kurz, grapfruitisch, lecker, süffig, Note 2+ und alle.
Riedenburger Festbier
Riedenburger Festbier. Die Weihnachtszeit ein wenig vorverlegt. Das Bier überlässt den Duft lieber im Raum verteilten Räucherkerzen, es selber hält sich da stark zurück. Dafür schmeckt es auf der ganzen Bandbreite nach Blutorange, ohne das Bier dabei zu verleugnen. Ein wenig Honig bleibt auf den Lippen zurück. Augen zu und man spürt, wie es gut zu Spekulatius und Lebkuchen passen könnte. Note 1-
Altenauer Harzer Pilsener
Altenauer Harzer Pilsener. Es riecht nach Apfel und Bier und schmeckt nach Honig und Hopfen, dabei ist es dickflüssig und nicht unbedingt das typische Pilsener. Schmeckt alles in allem stimmig, Note 2