Einfache Lasagne. Aus Bolognese, frisch zubereiteten Lasagneplatten und einer Mischung aus geriebenen Gauda und Parmesan entsteht nach einer Dreiviertelstunde bei 170 Grad Umluft, eine leckere Lasagne. Jede zweite Schicht wurde übrigens auch mit Käse bestreut. Die Variante mit zusätzlicher Béchamelsauce wählte der Nachwuchs leider ab. War aber auch so ausgesprochen lecker!
Hähnchenpfanne. Dazu Hühnerbrust, Hühnerschnitz oder halt Huhn würfeln, pfeffern, salzen, mit Mehl bestreuen und Basilikum unterheben, in Olivenöl anbraten und nach und nach Paprika, Kartoffeln und Tomate dazugeben und etwas schmoren, Gemüsebrühe hinzugießen und so lange köcheln, bis die Kartoffeln weich sind. Nun Mozzarella und nen anderen Käse reiben und darüber verstreuen, im Anschluß geht es bei voller Grillleistung für zehn Minuten in den Backofen. Schon fertig, einfach oder?