Na gucke, Wacken hat nicht nur ein bekanntes Festival, es hat neben seinem Feuerwehrorchester auch noch ne Brauerei, die dem nordischen Lichtgott Baldur ein Nordic Märzen widmet. Orange ist die Farbe im Glas, es duftet nach Südfrüchten und schmeckt im Antrunk, am Gaumen und in der Kehle auch so. Leider bleibt im Mund ein etwas zu starker hopfenbitterer Geschmack zurück. Eine Glatte Note 2, auf die Geschichte auf der Rückseite der Flasche, gibt es eben keine Extrapunkte.
„Glück auf, Glück auf ! Der Steiger kommt,
und er hat sein helles Licht bei der Nacht,
und er hat sein helles Licht bei der Nacht
schon angezündt, schon angezündt.“ Das alte Steigerlied geht einem durch den Kopf, wenn man auf das Etikett vom Glückauf Feines „Edel“ Helles schaut. Überrascht ist man, dass man auf Honig im Geruch stößt. Vom Antrunk bis zum Abgang ein gleichmäßig weicher Trunk, der glatt den Steiger nach seiner Schicht gefallen könnte. Angenehmes Feierabendbier! Note 2+
Perlenzauber German Pale Ale aus der Hohenthanner Schlossbrauerei ist ordentliches Pale Ale, was farblich an Bernstein erinnert, von der Nase, vom Antrunk und Abgang eine leichte Malznote mit Grapefruit besitzt und nur am Ende des Gaumens eine leichte Bitternote entwickelt. Steht es einen Moment, kommt die Malznote immer mehr durch. Ganz rund ist es leider nicht, darum „nur“ eine Note 2
Hoepfner Pilsner aus Karlsruhe, schlicht und einfach kommt die Flasche daher, nicht täuschen lassen, ein mittelblondes Pils fließt ins Glas und süßliches Malz macht sich breit. Antrunk und Abgang sind wie der Vorbeifluss am Gaumen zwar typisch Pils, doch mit dieser süßlichen aber unaufdringlichen Malznote, Note 2
Louis Barre Imperial Bouquet Lager, n bisschen voll hat man den Mund schon genommen, am Ende kommt ein Bier raus, welches nach Bitterorange riecht und schmeckt und ein wenig zu viel Sprudel hat. Alles zusammen ist es ganz okay, mehr als ne Note 2 gibt es aber nicht.
Hirsch Hefe Weisse. 2016 mit European Beer Star ausgezeichnet. Naja, ich geh da nicht ganz mit, jedenfalls 2017 nicht. Es schmeckt wie ein Weißbier, doch eher wie ein sommerliches, kalorienreduziertes Weißbier. Es ist alles da, doch alles sehr mild gehalten, das raubt dem Bier den Charakter, Schade, Note 2.
Note 1! Wow! Was da die Herrngiersdorfer Schlossbrauerei gebraut hat, weiß zu gefallen! Ne Schlachteplatte und n Kamin dazu, mehr braucht kein Mensch! So liebe ich Doppelbock! Vom Geruch bis zum Geschmack, süßes Malz, konsequent, ohne einen Hänger, Sündenbock Doppelbock ist eine Empfehlung wert!
Jetzt gibt es erstmal einen ganzen Haufen Worte, bevor die Bewertung kommt. Bernstein Pale Ale Handmade German Craft Beer aus der Brauerei Bergbräu. Puuuuuuh, da hat das Lesen länger gedauert, als die 0,33er zu trinken. Fakt ist, es ist trinkbar, doch wo verdammt nochmal ist der Charakter eines Pale Ales? Wo ist das Kräftige? Wo die Zitrusfrucht? Wo ist dieses „Joh, n Pale Ale!“? Was gut gedacht war, geht in Bedeutungslosigkeit unter, einfach von allem zu wenig, es ist zu durchschnittlich. Es ist jetzt nicht so, dass man sich daran stört, doch mich enttäuscht es. Note 3+
Heute treten wir mal den Beweis an, dass ein Craftbier nicht dieses furchtbar bittere Gesöff der freizeitbrauenden Studentenschaft sein muss, welche sich gegenseitig in Ungenießbarkeit übertreffen mag. Blau Weisse Hallertauer Craftbier, gebraut nach dem Bayrischen Reinheitsgebot weiß durchweg zu gefallen. Hefetrüb, Orangengeruch, Bananengeschmack, wunderbar, so muss ein Bier schmecken! Glatte Note 1
Herrnbräu Zwickel aus Ingolstadt. N Audi-Bier? So sportlich Premium? Sportlich nein, Premium schon n bisschen. Trüb und dunkelgelb schimmert es im Glas, die Blume verschwindet recht schnell, dafür atmet man viel Malz. Im Antrunk süßmalzig, am Gaumen etwas flach, ausgewogen herb im Abgang, wohlschmeckend mit wenig Sprudel. Note 2