Berchinger Edel Pils. Gleich vorweg, dreimal Note 1. Dreimal kein Pils-Freund, dreimal Überraschung und ein eindeutiges Urteil! Ein Pils, was auch einem Kellerbiertrinker gefällt, malzig im Antrunk, herb am Gaumen und im Abgang leicht süßlich, alles in einer tollen Harmonie. Super was da die Winkler-Bräu in Berching gebraut hat.
Gebrautes
Hopf Weißbier
Hopf Weizen, marschiert gleich auf eine Note 1! Herrlich trüb, bananisch im Geschmack, Obstkorb aus Apfel, Birne und Banane in der Nase. Wunderbar!
Budvar Dark Lager
Budvar Tmavy Lezak Dark Lager. Außergewöhnlich dunkel schimmert es im Glas und riecht wie es schmeckt, nach Salmiak. Keine Sorge, das Bierige bleibt dabei nicht auf der Strecke, es ist sogar so kräftig, dass es schon ein Export sein kann. Auch hat man das Gefühl beim Alkoholgehalt, doch der täuscht und liegt bei 4,7%, fühlt sich aber an wie sieben. Für warme Sommernächte ist das eher nicht geeignet aber für einen frischlichen Abend am Lagerfeuer kann ich es mir gut vorstellen. Note 2-
Hite Pale Lager
Heute geht’s mal ganz weit weg, nach Südkorea. Auf dem Tisch steht ein Hite Pale Lager und es ist erstaunlich gefällig. Der Geruch erinnert an Earl Grey mit Bitterorange und in die Richtung geht der Geschmack auch, Eistee irgendwie, was durch das fast vollständige Fehlen von Sprudel verstärkt wird. Alles aber sehr harmonisch darum und durch die Exotik gibt’s eine Note 2.
Adler Bräu Stettfelder Pils
Adler Bräu Stettfelder Pils. Während andere Biere der Unterfranken fast den Bier-Olymp erreichten, fällt hier der Test eher durchschnittlich aus. Verspricht das Pils in der Nase noch eine fruchtige Apfelnote, so enttäuscht es mit herber Belanglosigkeit auf der Zunge. Note 3
Baptist Hell
Baptist Helles von der Brauerei Göller zur Alten Freyung. So frisch wie das neue Jahr, belegt mit einer Honignote, welche eher an ein Kellerbier erinnert, macht dieses Hell richtig Freude, dreimal Note 1-!
Meissner Schwerter Rubin Lager
Meissner Schwerter Rubin Lager. Auch Sachsen kann richtig geiles Bier! Für dieses karamellige, rötlich leuchtende Bier, gibt es einstimmig eine Note 1!
Fendt Vario Weizen
Fendt Vario Weizen, das Feierabendbier für den Traktorist von der Aktienbrauerei Kaufbeuren GmbH. Ein Weizen, kräftig wie ein Fendt, sehr stimmig und geradlinig. Note 2+
Böllberg Pils
Böllberg Pils. Also ob dieses süffige, malzig, karamellig, leicht honiglastend schmeckende, tolle Bier wirklich ein Pils ist, mag ich zu bezweifeln, denn es schmeckt wie ein hervorragendes Märzen und besitzt durch seine Bernsteinfarbe auch optisch die Anzeichen. Halle kann Bier! Note 1
Kirin Ichiban First Press
Kirin Ichiban First Press. Ein japanisches Bier, in Lizenz in Deutschland gebraut. Im Original wir als Zutat Reis verwendet, den findet man hier natürlich nicht. Rauskommt ein duftes Kumpelbier, was einem eine Nase voll Honig gibt und ein wenig nach Zitrus schmeckt. Aus der Flasche ist es etwas milder, im Glas freundlich, fröhlich. Tendenziell geht es geschmacklich in Richtung eines Lagers und optisch in die eines Pils, sehr süffig. Note 2+