Bulette verfeinert

Bulette verfeinert
Bulette verfeinert

Bulette, Frikadelle, Hackhuller, Klops, Fleischküchle, Fleischtätschli, Fleischpflanzerl, egal wie Ihr es nennt, Mischhack mit Brotanteil zu einem Fleischstück geformt und mit Senf bekleckst, der Inbegriff einfacher, leckerer Küche! Hab es ein wenig verfeinert, in dem ich zum Brät noch BBQ-Soße und einen mediterranen Rub gegeben habe. Pfeffer und Salz braucht man da nicht. Im Inneren schlummert ein Kern aus zerlaufenem Camembert, das Ganze in eine Semmel, Brötchen oder wie auch immer die Dinger bei Euch heißen, darunter eine Scheibe Salami mit Nüssen und fertig. Ihr würdet es lieben!

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