
Die Bilder sprechen für sich, Gemüse aus dem Dutch Oven, einfach und ohne Schnickschnack. Diesmal war es Staudensellerie, Champignons, Zucchini, Zwiebel und Tomate, beliebig austauschbar. Kurz angebraten und dann in Multivitaminsaft und etwas Zitronensaft etwa eine 3/4 Stunde geköchelt, gewürzt mit frischen Kräutern und Salz, Pfeffer, Chili und geräuchertem Paprika. Ideale Beilage für einen Grillabend und zum leckeren Nudelsalat, den die Gäste mitbringen.