Feiertag und das Knabberzeug ist alle? Macht nix, hier ist die Alternative schlechthin. Ein gutes Olivenöl mit Pfeffer, Salz, geräuchertem Paprikapulver, getrocknetem Oregano und Basilikum versetzt und dazu in Butter geröstete Toastbrotstreifen, mit denen das Ölgemisch verrührt wird und dann genussvoll im Anschluss Mund verschwinden.