
Schnell-Nudelsalat ohne Majonäse, dafür
Mit vielen Kräutern, die ich mit Zwiebeln und Knoblauch mal fix in der Moulinette kleingehackt habe. Alles mit Olivenöl, Essig, einen Klecks Butter, Pfeffer, Chilli-Salz und Tomatenmark verrührt und unter die Nudeln gehoben. Fertig.