Armenische Grillkartoffelspieße mit Zwiebel ergänzt. Dazu kleine Kartoffeln halbieren und fast garkochen. Danach eine halbe Kartoffel auf einen Spieß schieben, dann kommt eine, zuvor mit süßem Paprikapulver gewürzte, Scheibe Speck und Zwiebel und dann die andere Kartoffelhälfte… Sind die Spieße fertig, kommt Olivenöl, Pfeffer und Salz darüber. Kann man schön vorbereiten. Den Grill ordentlich Dampf geben und unter wenden die Kartoffeln bräunen.