Mit Lende umwickelte Cabanossi im Kräutermantel. Ich geb mir mal ne „1“ für die Idee! Innen ist die plattierte Lende mit groben Senf bestrichen, außen mit einer Marinade aus Olivenöl und frischen Gartenkräutern. Mit wenig Hitze grillen, eine Freude beim Essen!
Das ist aber eine sehr verdelte Cabanossi geworden! Hat dsie sich wenigstens geadelt gefühlt? Ideen muß man eben haben. Na, guten Appetit!
Oma Peggy
Ich glaube, die Cabanossi war nie glücklicher!