Und weiter geht es mit der Verwertung der Reste der vergangenen Feiertage! Der „Hackbraten“, der einmal eine Gänsekeulen war, dient als Grundlage für einen hervorragenden Frühstücksburger mit Ciabatta und Spiegelei, Schinken und Käse von der Abendbrotplatte , den einen gewürfelt, den anderen gerieben. Dazu einen ordentlichen Schuss BBQ-Soße und etwas Petersilie und der Tag startet mit einem Lächeln!