Nicht nur was für Vegetarier, gegrillte Zucchini mit Zitronenmelisse, Oregano und Knoblauch.
Zucchini in längliche Scheinen schneiden, Pfeffer, Salz und Chili-Flocken großzügig über die Scheiben verteilen, die gehackte Zitronenmelisse und den Oregano mit dem Knoblauch darauf verteilen, mit Olivenöl übergießen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank. Vor dem Grillen rechtzeitig rausnehmenden und sich an die Umgebungstemperatur anpassen. Yeah, Yeah, Yeah, rockt!
