Kleine Mahlzeit, Grützwurst oder auch tote Oma genannt. Ich liebe dieses blöd aussehende Mahl! Hab sie etwas verfeinert, dazu Zwiebeln und Speck anbraten, kleingeschnittene Wiener dazu, Grützwurst hinein und eine durch die Moulinette gedrehte Mandarine mit in die Pfanne geben. Senf und Pfeffer unterrühren, noch etwas Majoran hinzugeben und mit einem Spiegelei und Ciabatta servieren. Davor noch etwas Petersilie darüber verstreuen. Einfach ein gutes Essen!