Hähnchenschnitzel Burger. Die Brustfilets panieren und knusprig braten. In der Zeit Quark mit einer Honig-Senf-Sauce, einem scharfen Rub und Kräutern verrühren und das dann auf die untere Hälfte des Buns streichen.darauf kommen die gewürzten Tomatenscheiben, dann die Schnitzel und zu guter Letzt noch etwas Fetakäse. Zusammenklappen und reinbeißen.