Pesto mal anders. Basilikum, Fehlanzeige, Pinienkerne hab ich nicht da, Parmesan, Upps, vergessen auf die Einkaufsliste zu setzen aber ich hatte Bock auf Spaghetti mit Pesto. Ab in den Garten, da gab es Salbei, Oregano, Giersch, passt, Gauda ist auch noch n bissl da und Röstzwiebeln ersetzen die Pinienkerne, noch Olivenöl dran, grobes Meersalz dazu und ab zum Pürieren! Spagettis kochen, abgießen, ein wenig vom Wasser auffangen, in Olivenöl und Butter schwenken, Pesto dazu, weiter schwenken, bis alles an den Spagettis haftet und ab auf den Teller. Geschmacklich eins der besten Pestos, die ich je gegessen habe.