Hach ja, das Allgäu… Sehnsucht! Da still ich das Verlangen nach den Bergen doch mal mit nem Bier aus Sonthofen. Und siehe da, mit dem Hirschbräu Allgäuer Hüttenbier von der Privatbrauerei Höss, zaubert es mir die grobschlächtige Holzbank vor das Haus und es schmeckt nach Quelle, Malz und Feierabend. Fast lieblich, ölig liegt es auf der Zunge und es läuft sanft die Kehle hinunter. Ein wenig Entspannung stellt sich ein und man verzeiht sogar, dass es mit der Zeit etwas nachlässt. Zufrieden gibt es eine Note 2+