Apfel-Zwiebel-Gemüse für den Grillabend

Apfel-Zwiebelgemüse zum Grillabend
Apfel-Zwiebelgemüse zum Grillabend

Okay, gegrillte Kartoffeln, Bratwurst und Steak vom Rindersteak kennen wir ja schon, das Erlebnis war die Beilage. Lauwarmes Apfel-Zwiebel-Gurken-Gemüse mit Majoran gewürzt. Dazu werden einfach Zwiebelstreifen in Butter angebraten, dann dünne Apfelscheiben dazugeben und weiterbraten, kurz bevor der Apfel weich ist, wird die Gurke dazugerieben, kurz durchgeschwenkt und Pfeffer, Salz und etwas Majoran dazugegeben. Einfach vom Herd nehmen und nun die Kartoffeln, das Fleisch und die Wurst grillen. Auf einer vorgeheizten Platte mit dem Gemüse anrichten, das hat dann die richtige Temperatur.

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