Bierhähnchen

Bierhähnchen, wenn man einfach kochen lassen will, anstatt ewig am Herd zu stehen. Gemüse und Kartoffeln schnippeln, mit Pfeffer, Salz, Kümmel, Thymian, Rosmarin, Sojasauce, Olivenöl vermischen und auf dem Hähnchenbräter verteilen. Das Huhn mit einer Marinade aus Olivenöl, Pfeffer, Salz und geräuchertem Paprikapulver bestreichen und Bier in den Zylinder des Bräters füllen. Das Huhn auf den Zylinder setzen und bei 180 Grad Umluft, etwa 1,5 Stunden in den Backofen. Man muss nur noch im Anschluss die Teller füllen. Schön entspannt!


Bierhähnchen

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