Wie wäre es mit einem gefüllten Brötchen? Einfach Brötchen aushöhlen und den Hohlraum mit einem Klecks Butter gewürfelter Jagdwurst und geriebenem Käse füllen und etwas zusammendrücken, bis eine kleine Kuhle entsteht, in die man ein Ei schlägt und ab damit in den Backofen. Ist das Ei fest, herausnehmen und mit Salz, Pfeffer und Petersilie bestreuen und es sich einfach schmecken lassen!
- Möhreneintopf
- Kohlrabischnitzel mit Kürbis-Möhrenbrei