Mal kurz über den Kanal gehüpft und ein altes Cocktail Rezept aus der Grafschaft Sussex vorgeknöpft. Hilft auf jeden Fall gegen das doch eher englische Wetter. Dazu erwärmt man ein Stout/Porter auf etwa 70 Grad, verquirlt Eigelb und weißen Rohrzucker, mischt Ingwer-Likör und Brandy, gießt das alles zusammen und verrührt es, zum Schluss reibt man etwas Muskatnuss darüber. Sieht Scheiße aus, schmeckt irre geil und fühlt sich an, als wäre es wahnsinnig gesund! Wiederholungsbedarf!