Käsesandwich mal anders. Zwei Toastscheiben mit verschiedenen Käse und Knackwurst belegen, zusammenklappen und in gequirltes Eintauchen, erste Seite anbraten, wenden, mit gerieben Käse bestreuen, Deckel auf die Pfanne und warten, bis der Käse zerläuft. Guten Appetit!