Onkel Maos eingedeutschte Asiapfanne. Schmeckt am Ende asiatischer als vom Frühlingsrollenstand an der Ecke. Dazu Zwiebel und Streifen von der Lende anbraten, Pilze dazugeben, Chili-Sauce drüberkippen, Bohnen und Paprika kleingeschnitten hinzufügen, Soja-Soße und Ingwer hinzufügen, Knoblauch und Pistazienöl dazu, etwas Zucker unterrühren, Speisestärke dazu, Tomaten vierteln und unterheben und köcheln lassen. Die vorgekochten Nudeln hinzugeben, fertig und sowas von asiatisch!