Schnelle Nudeln mit Tomatensoße und Jagdwurst. Musste gestern mal wieder schnell gehen, also Wok auf den Herd, Jagdwurstwürfel und Frühlingszwiebeln in Olivenöl angebraten, gestückelte Tomaten aus der Dose und Gemüsebrühe dazu, Spirellis rein und zehn Minuten köcheln. Zwischendurch immer mal umrühren, Basilikum und Petersilie dazugeben, pfeffern, salzen, etwas Currypulver, eine Spitze geräuchertes Paprikapulver, eine Priese Zucker ein Klecks Balsamico, umrühren, auftun und Käse drüberhobeln, Zeit stoppen, keine Viertelstunde und extrem lecker! Für mich die beste Art, Nudeln mit Tomatensoße zuzubereiten.
